Когда я жила в Турции, это был мой самый любимый суп. При чем в лакантах его чаще подают без сыра (мне нравится и такой вариант), но с сыром он интересней. Долго искала его рецепт и случайно наткнулась на рецепты турецкой кухни, нашла рецепт доматес чорбы и оказалось что в ее приготовлении нет ни чего сложного, но вкусно очень ( Read more... )